| 21. | Émail | Le secret en est perdu. |
| 22. | Émigrés | Gagnaient leur vie à donner des leçons de guitare et à faire la salade. |
| 23. | Émir | Ne se dit qu’en parlant d’Abd-el-Kader. |
| 24. | Enceinte | Fait bien dans les discours officiels : « Messieurs, dans cette enceinte... » |
| 25. | Encrier | Se donne en cadeau à un médecin. |
| 26. | Encyclopédie | En rire de pitié, comme étant un ouvrage rococo, et même tonner contre. |
| 27. | Enfants | Affecter pour eux une tendresse lyrique, quand il y a du monde. |
| 28. | Engelure | Signe de santé : vient de s’être chauffé quand on avait froid. |
| 29. | Enterrement | A propos du défunt : « Et dire que je dînais avec lui il y a huit jours ! » S’appelle obsèques quand il s’agit d’un général, enfouissement quand c’est celui d’un philosophe. |
| 30. | Enthousiasme | Ne peut être provoqué que par le retour des cendres de l’Empereur. Toujours impossible à décrire, et pendant deux colonnes le journal ne parle que de ça. |
| 31. | Entracte | Toujours trop long. |
| 32. | Envergure | Se disputer sur la prononciation du mot. |
| 33. | Épacte, nombre d'or, lettre dominicale | Sur les calendriers, on ne sait pas ce que c’est. |
| 34. | Épargne (Caisse d’) | Occasion de vol pour les domestiques. |
| 35. | Éperons | Font bien à une paire de bottes. |
| 36. | Épicure | Le mépriser. |
| 37. | Épinards | Sont le balai de l’estomac. Ne jamais rater la phrase célèbre de Prudhomme : « Je ne les aime pas, j’en suis bien aise, car si je les aimais, j’en mangerai et je ne puis pas les souffrir. » (Il y en a… 0,3 KB |
| 38. | Époque (la nôtre) | Tonner contre elle. Se plaindre de ce qu’elle n’est pas poétique. L’appeler époque de transition, de décadence. |
| 39. | Épuisement | Toujours prématuré. |
| 40. | Épée | On ne connaît que celle de Damoclès. Regretter le temps où on en portait. « Brave comme une épée. » Quelquefois elle n’a jamais servi. |