s. m. Diminutif de Barbeau, espèce de poisson.

BARBILLON, se dit aussi Des filaments déliés et flexibles qui sont aux deux côtés de la bouche de certains poissons, tels que le barbeau et la carpe.

BARBILLONS, au pluriel, et en termes d'Art vétérinaire, Replis membraneux de la bouche du cheval, du bœuf, placés sous la langue et destinés à faciliter les mouvements de cet organe. Autrefois les barbillons étaient regardés, par erreur, comme une maladie de l'animal.