s. f. Sorte d'aliment qui est fait de lait ou d'un autre liquide et de farine bouillis ensemble jusqu'à une certaine consistance, et qu'on donne ordinairement aux petits enfants. Faire de la bouillie. Donner de la bouillie à un enfant. Lui faire manger de la bouillie.

Fig. et fam., Cette viande s'en va tout en bouillie, Elle a perdu sa consistance, pour avoir bouilli trop longtemps.

Prov. et fig., Faire de la bouillie pour les chats, Prendre de la peine pour faire une chose qui ne servira à rien.

BOUILLIE, se dit aussi des chiffons bouillis et réduits en pâte liquide, avec lesquels se fabriquent le papier et le carton.