s. f. Espèce de fagot de menues branches. Brûler une bourrée. Chauffer le four avec des bourrées.

Prov. et fig., Fagot cherche bourrée, Les gens de même sorte sont volontiers en commerce les uns avec les autres.

BOURRÉE, est aussi Le nom d'une sorte de danse. Danser une bourrée. Faire un pas de bourrée. La bourrée d'Auvergne.

Il se dit également de L'air sur lequel on exécute cette sorte de danse. Jouer une bourrée. Chanter une bourrée.