s. f. Vase dans lequel on fait brûler ou évaporer des parfums, et qui a ordinairement un couvercle percé d'ouvertures par lesquelles s'échappe la fumée ou la vapeur. Une cassolette d'argent. Mettre du feu sous une cassolette. Les architectes emploient des cassolettes de sculpture dans les ornements.

Il se dit aussi de L'odeur même qui s'exhale de la cassolette. Voilà une bonne cassolette.

Fam. et iron., Quelle cassolette! Voilà une terrible cassolette! se dit d'Une mauvaise odeur.