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Dictionnaire de l'académie française - Septième édition (1877)
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CERISE
s. f. Espèce de petit fruit à noyau, dont la chair est fort aqueuse, et la peau rouge et très mince. Cerise à courte queue. Cerises précoces. Cerises tardives. Cerises à confire. Cerises confites.

Rouge-cerise, Rouge très vif et un peu clair.

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