s. f. coll. Il se disait de Tous les forçats et autres qui ramaient sur une galère. Une bonne chiourme. Renforcer la chiourme. Toutes les chiourmes des galères de France. La chiourme fit force de rames.

Il se dit encore de Tous les forçats renfermés dans un bagne. La chiourme de Brest, de Toulon, etc. Un garde-chiourme.