s. f. Espèce de confiture faite de substances végétales et de sucre. Conserve de roses de Provins. Conserve de Provins. Conserve de violettes, de fleurs d'orange, de framboises, de citron, d'absinthe. Prendre de la conserve. Cette conserve est bonne pour la poitrine.

Il se dit aussi de toute espèce de substances alimentaires, cuites et conservées dans des boîtes ou dans des bouteilles hermétiquement fermées.

CONSERVE, en termes de Marine, se dit d'Un bâtiment qui fait route avec un autre, pour le secourir ou pour en être secouru dans l'occasion. Ce vaisseau perdit sa conserve.

Naviguer de conserve, aller de conserve, être de conserve, se dit de deux ou de plusieurs bâtiments qui vont de compagnie, qui font route ensemble.

CONSERVES, au pluriel, se dit d'Une sorte de lunettes qui grossissent peu les objets, et qui conservent la vue. Il se sert de conserves. Il met des conserves. Il prit ses conserves.