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Dictionnaire de l'académie française - Septième édition (1877)
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ABATIS
s. m. Quantité, amas de choses abattues, brisées, démolies, telles que bois, arbres, pierres, maisons. Les ennemis embarrassèrent les chemins par de grands abatis d'arbres. Abatis de siège. Abatis défensifs. Cette rue est bouchée par un abatis de maisons. On a fait un grand abatis de chênes dans cette forêt.

Faire un abatis, un grand abatis de gibier, En tuer beaucoup.

ABATIS, signifie aussi, Les pattes, la tête, le cou, les ailerons, le foie et le gésier d'une volaille. Un abatis d'oie, de dindon, etc. On dit dans le même sens au pluriel : Des abatis en ragoût. Servir des abatis.

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