s. m. Nom de deux espèces de mimosa, qui croissent l'une en Egypte, l'autre au Sénégal, et qui fournissent la gomme arabique et la gomme du Sénégal.
Suc d'acacia. Le mot ACACIA s'applique le plus ordinairement à un arbre d'agrément, originaire d'Amérique, naturalisé en France par les soins du botaniste Robin, d'où il avait reçu le nom de Robinier. Le Faux acacia ou l'Acacia blanc, ou simplement l'Acacia, est un arbre à rameaux épineux, et à fleurs blanches et odorantes disposées par bouquets. On appelle de même Acacia, Quelques autres espèces de robiniers cultivés, tels que le Robinier à fleurs roses et le Robinier visqueux.