s. f. Qualité de ce qui est aigre.
Des fruits qui ont de l'aigreur, qui ont une petite aigreur. Ce vin a de l'aigreur.AIGREUR, se dit aussi Des rapports que causent quelquefois les aliments mal digérés ; et, dans ce sens, on l'emploie plus ordinairement au pluriel qu'au singulier. Cela donne des aigreurs, cause des aigreurs.
AIGREUR, se dit figurément d'Une certaine disposition d'esprit et d'humeur, qui porte à offenser les autres par des paroles piquantes. C'est un homme qui a beaucoup d'aigreur dans l'esprit, dans l'humeur. Parler avec aigreur. Répondre avec aigreur. Il y a toujours de l'aigreur dans ses discours.
Il y a de l'aigreur, quelque aigreur, un peu d'aigreur entre ces deux personnes, Il y a entre elles un commencement de brouillerie.
AIGREURS, en Gravure, se dit Des tailles où l'eau-forte a trop mordu.