v. a. Tourner, courber un objet dans un sens contraire au sens naturel, de manière à le déformer. Cette acception est familière.
Il signifie aussi, Tordre les vaisseaux qui aboutissent aux testicules d'un animal, pour le rendre incapable de procréer. On a reconnu qu'il y a plus de danger à bistourner un cheval qu'à le couper.
BISTOURNÉ, ÉE. part. passé.
Fam., Des jambes bistournées, Des jambes contournées, difformes. On dit plus ordinairement, Des jambes torses.